페퍼앤허브 초록농장을 체험해보세요.
가족의 행복한 주말을 책임져줄 이벤트를 찾고 계신가요? 친환경 청년농부가 유기농으로 바르게 키우며 운영하는 허브농장 페퍼앤허브를 방문해보세요. 온 가족이 함께 즐기는 다양한 프로그램과 유기농허브, 그리고 인심 좋은 청년농부의 서비스까지 만날 수 있는 특별한 공간 페퍼앤허브입니다. 향기가득 머금은 신선한 허브가 여러분을 기다리고 있습니다. 계절 변화에 따라 체험할 수 있는 허브의 종류도 다양합니다. 페퍼앤허브농장에 지금 방문을 계획해보세요.
초록농장 체험 프로그램
가족 친화적인 공간!
허브음료
만들기 체험
허브모종심기
허브로 요리만들기
농장 둘러보기 체험
페퍼론치노
유기농특구 충남 홍성에서 생산한 유기농 페퍼론치노 생과입니다. 페퍼론치노는 이탈리아요리에 사용되는 매운고추를 통칭하는 용어로서 이탈리아 및 아프리카 지역에서 생산되는 두가지 품종으로 재배되고 있습니다. 작지만 강력함과 깔끔하고 품격있는 매운맛으로 이탈리아요리 및 양식에 아주 잘 어울리며, 또한 국물요리 및 찌게요리 등 매운맛을 낼때 아주 유용하게 쓰이는 고추입니다. 페퍼론치노 생과는 페퍼앤허브 초록농장에서 국내에서 처음 재배되는 이탈리안 고추입니다. 쾨적한 환경에서 생산 재배되는 국내산 유기농 페퍼론치노는 요리의 본연의 맛을 침범하지 않고 매운맛에 충실한 고급식재료 입니다.
애플민트
충청남도 친환경청년농부가 재배합니다.
'신선함이 가득한 향신료 허브 애플민트'
유기농특구 충남홍성에서 생산한 유기농 애플민트입니다.
애플민트는 유럽에서 육류요리에 빠지지 않는 향신료 허브로서 신선한 향기가 매력적인 허브입니다. 국내에서는 모히또 및 청량음료 등 시원한 음료에 많이 사용되고 있습니다. 애플민트 잎으로 허브차를 만들어 마시면 소화불량, 피로회복에도 효과가 있습니다. 다양한 요리 및 사이드 메유에 데코용으로도 아주 잘 어울리는 달걀모양에 보송보송함이 구여운 애플민트 이름 그대로 사과와 박하향을 섞은 순한 향기로 쓰임이 다양한 허브입니다.
초록농장으로 오세요!
충청남도 홍성군 홍동면 효학리 151-1
0507-1333-3626
